中華菓子 『沙琪瑪』

年末，横浜中華街で買った 中華菓子 『沙琪瑪』（サチマ）です。

初めて食べました。

袋に書いてあるとうり，「おこし風揚げ菓子」で，おやつとして イケマス。

単純な菓子ですが，原材料として 「小麦粉」，「麦芽糖」，「パーム油」，「砂糖」，「卵」，「胡麻」，「レーズン」，「ミルクパウダー」，「塩」で 油分による微妙な風味が結構です。