サザエの刺身

いつもの近所の魚屋に 大振りのサザエがあり，活きていたので刺身にしました。あまり食べる機会はありませんが，刺身は 鮑より サザエの方が好きです。

この大きさで（写真では分かり難いでしょうが），3個 \600也で リーズナブル。

盛り付け状態。

尻尾（肝）は 茹でています。（Cooked by my wife．）

なかなか結構な味でした。