« どこまで乗っても100円のバス | トップページ | デロンギのオーブン買い替え »

2010年2月19日 (金)

この時季,太刀魚の刺身は 外せない。

Img_6288一盛 250円の 「太刀魚の刺身」です。この冬,何度目でしょうか。

厚みのある新鮮な太刀魚は 刺身で食するのが最高です。
この時季,ここ広島県呉市近辺では 太刀魚漁の最盛期です。

と,言っても 15年前まで 20年以上住んでいたときには 何故か 食べていた記憶がありません。

Tachiuo

左の写真(呉海上保安部による)は 1月下旬,呉市蒲刈の海上を漂流中を,第六管区海上保安本部のヘリコプターが発見した,数千匹(?)のほぼ死んだ太刀魚がギッシリ入った網(長さ:7m,幅:4m,深さ:3m)です。

発見された翌日に 持ち主(落とし主)が名乗り出ました。曳航中のまき網のロープが 途中で破断したとのことでした。
重すぎたのですね。惜しいことをしました。

|

« どこまで乗っても100円のバス | トップページ | デロンギのオーブン買い替え »

」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« どこまで乗っても100円のバス | トップページ | デロンギのオーブン買い替え »