健康五穀パン

呉市の 「（株）クレスト」製 “健康五穀パン” です。

小麦粉に 「五穀」が入っているようですが，「五穀」の内容説明がありません。

イースト菌ではなく 酵母菌を使用しています。

味は悪くありませんが，若干，砂糖を入れすぎの感があります。「甘ければ おいしい。」という感覚は分かりません。甘いだけなら 味付けは素人でもできます。