カキ氷作り，準備完了。

夏は「カキ氷」です。

去年の引越しで 「氷かき器」を処分したので 新しい「氷かき器」を注文していますが，まだ届きません。

届いたら すぐ作れるようにシロップを準備しました。

ここで肝心なのは 氷に均等にシロップをかけるための シャワーヘッド（？）です。正式な名称は何でしょう？

呉市 製菓材料・器具の専門店 早田商店にて購入，税込み 315円でした。

「茹で小豆」，「練乳」の準備もOKです。