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2010年7月16日 (金)

カキ氷作り,準備完了。

夏は「カキ氷」です。

去年の引越しで 「氷かき器」を処分したので 新しい「氷かき器」を注文していますが,まだ届きません。

Img_7624届いたら すぐ作れるようにシロップを準備しました。

ここで肝心なのは 氷に均等にシロップをかけるための シャワーヘッド(?)です。正式な名称は何でしょう?

Img_7639

呉市 製菓材料・器具の専門店 早田商店にて購入,税込み 315円でした。

「茹で小豆」,「練乳」の準備もOKです。

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コメント

その器具うらやましいですわぁ。

投稿: yoko | 2010年7月23日 (金) 14時01分

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