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2010年11月 1日 (月)

秋だから モンブラン

Img_8345家人が 渋皮煮を作るために買った栗の粒が貧弱だったので 方針を変えて モンブランにしたとのことです。

初めて 作ったので マロンクリームに適度な軟らかさを出すのに苦労したそうです。

5,6年前から,秋を感じる間もなく冬が来るので 食べ物だけでも 秋の香りを じっくり味わいましょう。

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コメント

自家製モンブランなんて最高ですね!私には送られてきてないですが…。

投稿: yoko | 2010年11月10日 (水) 00時22分

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