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2011年1月16日 (日)

22年前のパンケーキのレシピから

土曜の朝食に出されたパンケーキが いつもと違って 薄いものだったので 家人に尋ねました。
22年前に入手したレシピで作ったもので アメリカン・スタイル とのことでした。

Imgこれが そのレシピの表紙です。

2ページ目に 「MCAS御料理教室」と書いてあり, “OFFICERS’ WIVES’CLUB,MCAS IWAKUNI JAPAN” が 付近の日本人主婦を対象に開いていた料理教室で使われたものでしょう。
内容は 日本語で書かれています。
「パンケーキ」は 13品目にありました。

MCAS” とは “Marine Corps Air Station” で,「海兵隊空軍基地」のことですね。

1989年の 岩国基地航空ショーで入手したものとのことです。

Img_0001_2この航空ショーで 初めて ステルス戦略爆撃機(B2)が 公開された,ということはなく,看板と 囲いのロープが張られ,「ステルスなので見えません。」 という注意書きがありました。

B2が 開発されている話は聞いており,前年に想像図が公開されていました。
初飛行は この年(1989年)でしたが,水平尾翼はもちろん,垂直尾翼もない特徴ある機体の全貌が姿を見せたのは ずっと後で,正式配備は 1997年でした。

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コメント

was that the one i was begging all the time? i really miss that taste!!

投稿: yoko | 2011年1月30日 (日) 00時51分

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