“WILLIAMS SONOMA” が撤退した時，買った料理本

台所用品などで有名な Williams Sonoma が，10年ほど前 日本から撤退したとき，船橋のララポートにあった店での 在庫一掃セールで買った料理本です。

タイトル “COOKBOOK AND GUIDE TO KITCHENWARE” のとおり，‘PART Ⅰ EQUIPMENT’で Kitchenware が，‘PART Ⅱ THE RECIPES’で 料理が示されています。