氷見のブリではなく・・・

「何か食べたいものある？」 家人の問いに
「焼き鯖」 と答えました。

で，焼き鯖と 刺身です。

近所の魚屋に 地元・広島の鯖と 氷見の鯖があって，「氷見の鯖」を選んだそうです。

氷見は 鰤だけではないことを知りました。

鯖も結構でした。

今年も 去年に続き 氷見の鰤は豊漁とのことなので，この正月こそ 安い「氷見寒ぶり」を手に入れたいものです。