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家人が チョコレート・ケーキを作りました。
ネットで探したサイトのレシピの分量で作り,レシピに示された焼き型が15cmとあるのを,手持ちの18cmで焼いたので 薄めになったそうです。
戴きます。
2012年2月15日 (水) 食 | 固定リンク | 0 Tweet
そうです。 ザッハトルテです。
その後,15cm の型を買ってきたので 近いうちに 再トライするそうです。
投稿: pink-sloth | 2012年2月16日 (木) 20時58分
アプリコットってことは、ザッハトルテですね:)
投稿: yoko | 2012年2月15日 (水) 22時58分
切る前の皿は 中央部が凹んでおり,それにスッポリ収まって薄く見えます。 皿の選択を誤りました。
味? 中央に挟んだ アプリコット・ジャムの甘さとビター気味のチョコレートが 程よく調和して よい出来でした。
投稿: pink-sloth | 2012年2月15日 (水) 18時20分
カットすると薄さは気になりませんね。リッチな印象を受けます。 味はいかがでしたか?
投稿: yoko | 2012年2月15日 (水) 10時56分
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そうです。
ザッハトルテです。
その後,15cm の型を買ってきたので 近いうちに 再トライするそうです。
投稿: pink-sloth | 2012年2月16日 (木) 20時58分
アプリコットってことは、ザッハトルテですね:)
投稿: yoko | 2012年2月15日 (水) 22時58分
切る前の皿は 中央部が凹んでおり,それにスッポリ収まって薄く見えます。
皿の選択を誤りました。
味?
中央に挟んだ アプリコット・ジャムの甘さとビター気味のチョコレートが 程よく調和して よい出来でした。
投稿: pink-sloth | 2012年2月15日 (水) 18時20分
カットすると薄さは気になりませんね。リッチな印象を受けます。
味はいかがでしたか?
投稿: yoko | 2012年2月15日 (水) 10時56分