2日がかりの「ラムチョップ」ステーキ。

ラムチョップのステーキが食べたくなりました。

家人が ラムチョップを探しました。

呉市内（旧市内）で，6軒の肉屋を回り，やっと呉駅内のスーパーで 1パック（3本）を見つけたとのことです。次の日に入荷するかを尋ねると 「分らないが，多分，入ると思う。」とのことで，もし，入らなかったら電話してもらい，入荷したら とっておくように頼んだそうです。

次の日，電話がないので 店に行くと前日と同様の 1パック（3本）を とっておいてくれました。
入荷は 1日，1パック のみ。2日がかりで 2人分を入手しました。

ここ呉市では ラムチョップを家庭で料理するのも大変です。
ラムラック（塊）は ほとんど可能性がないようです。
注文に応じる肉屋もなさそうです。

呉市には ラムチョップを食べる（買う）人，自宅で焼く人がいない？
－ と，呉育ちの主婦スタッフに会社で訊いたら，「呉で ラムチョップを自宅で焼いて食べるのは XXさんちしか ありません。」 と断言されました。ほんと？