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2014年2月 6日 (木)

「安芸まりん」はどうだろう。

JR呉駅前の農協で 新しい柑橘類 「安芸まりん」を見つけ,早速 買ってきました。
1個 200g強が4個で \300 でした。

Img_6483Img_6487

清見」と「サザンレッド」の交配種だそうです。

帰宅後,検索しましたが 該当項目がありませんでした。

清見」=「温州みかん」×「オレンジ
サザンレッド」=「カラマンダリン」×「ポンカン
カラマンダリン」=「温州みかん」×「キングマンダリン

まとめるとー
安芸まりん」=(「温州みかん」×「オレンジ」)×{(「温州みかん」×「キングマンダリン」)×「ポンカン」}
となります。

キングマンダリン」がよく分りませんが,明らかに 「温州みかん」が強いと思われる掛け合わせです。

二つに切ると,「皮」も 「内袋」も 薄く,強い香りがしました。

食べるとー
・皮が剝きにくく,内袋の分離性も劣っている。
・内袋は薄いが,薄い割には噛み応えがあって口の中に残る。
・水分が多く,香りが強いが,味は 「みかん」よりである。

総合評価:
   先日の 「プリンス清見」の方が味,食べやすさ,いずれも優れている。

以上 試食結果でした。

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