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秋刀魚の季節です。夕食に 秋刀魚の塩焼きが 2尾出ました。
「食べ比べて,違いを言ってー」 とのことで まず一口ずつ食べました。
下の秋刀魚の方が やや奥行きがある味がしましたが,決定的な違いはありませんでした。そう言うと,「そうね,これからは そうしよう。」
何のことかと問えばー
上は 「活き(生)秋刀魚」 \198,下は 「塩秋刀魚」 \98,秋刀魚の塩焼きは 「塩秋刀魚」で充分でした。
2015年10月11日 (日) 食 | 固定リンク | 0 Tweet
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