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2015年12月22日 (火)

魚主体の食生活

若い頃は肉が好きでしたが,いつの間にか 魚が好きになりました。

肉の値段は いつもそれほど変わりませんが,売られている魚の値段は上下し,種類も変化するので, リアタイアしてからは 家人の買い物に付き合って鮮魚店を覗き,安い魚を見つけるのが楽しみです。

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この日は,「鮗(コノシロ)」 3匹:213円 と 「馬面剥(ウマヅラハギ)」(30cm弱):298円。

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「鮗」は 刺身で,「馬面剥」(鍋に入りきらず半分に切っている)は煮付けで戴きました。

満足です。

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