« TVでの面白い発言(その13) | トップページ | アーケード撤去。かつて「銀座デパート」があった呉市・市役所通 »

2015年12月17日 (木)

冬は「ぼたん鍋」?

Img_9738
戴きものの猪の肉です。
250g 冷凍パックが 2つ。

ボタン鍋で食べます。

Img_9756
脂の割合は相当なもので,赤と白のコントラストが鮮やかです。
並べ方が悪いので 牡丹には見えません。
この一皿で 250g です。

Img_9755
味噌味です。

3人で 猪肉 500g,ちょうどいい量で,おいしく戴きました。
猪の肉を初めて食べましたが,脂部分の歯ごたえと甘味のある旨さに驚きました。

|

« TVでの面白い発言(その13) | トップページ | アーケード撤去。かつて「銀座デパート」があった呉市・市役所通 »

」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« TVでの面白い発言(その13) | トップページ | アーケード撤去。かつて「銀座デパート」があった呉市・市役所通 »