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2016年5月 6日 (金)

次の「コーヒーメーカー」は?

4月20日放送の 「NHKきょうの料理」で,新しく始まった谷原章介さんの ‘Timeless Kitchen’の初回は ホルトハウス房子さんの鎌倉の自宅キッチンが舞台でした。
ホルトハウス房子さんは 自宅横で 洋菓子/喫茶店 「ハウスオブフレーバーズ」を営んでおり,家人は関東在住時,そこまで チーズ・ケーキを買いに行ったことがあるそうですが,残念ながら 私は 食べた記憶がありません。

キッチンの映像で コーヒーメーカーが目を引きました。

Img_0240
ケメックス(CHEMEX)を 保温トレイ(恐らく 「TOSHIBA 保温トレイ(HW-91)」)に載せています。


Img_52851日にコーヒーを4,5杯飲む私が 10年近く使っているコーヒーメーカーは 三洋電機のSAC-SP6 (その後 PANASONIC のグループ会社になった後もしばらくは継続製造されていたが現在は製造中止)で,最近 あまり調子がよくありません。

次は 上の組み合わせを考えましょうか。

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