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2016年7月31日 (日)

鰻を食す。

土用の丑の日,自宅で鰻を食べました。

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スーパーマーケットには 焼いた鰻が売られていますが,家人は魚屋から 350g の鰻を一匹買ってきて 調理しました。

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Img_0702串を刺して,焼いて,蒸しています。

たれも自家製でした。

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