「穴子」と「鯵」

広島と言えば 「穴子飯」あるいは 「穴子丼」です。

穴子が旬です。

家人は 焼いた穴子を入れて土鍋でご飯を炊きました。
たれはありません。

鯵の刺身と共に，夕食です。
減量のため，日頃，夕食に ご飯を食べることはありませんが，この日は特別でした。