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2017年4月15日 (土)

ラムケーキ

Img_1947家人が知人から戴いた ハンド・メイドの 「パウンドケーキ」です。

ラムの香りがする柔らかいケーキでした。

Img_1953_2
因みに 「パウンドケーキ」(pound cake)の定義 : 小麦粉,バター,砂糖,卵 をそれぞれ 1ポンド(約450g)ずつ使って作る バターケーキの一種。

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