アンデルセンの 「クルミ入り シナモン・ブレッド」はー。

広島アンデルセンの 「クルミ入り シナモン・ブレッド」 です。

11月25日放送，「世界ふしぎ発見！」の 『ヒュッゲって何？デンマークが世界一幸せな理由』の回で 紹介されていた 「広島 アンデルセン」です。
この放送で，「アンデルセン」は デンマークに店を出し，デンマークから学んだ 「デニッシュ・ペストリー」 を里帰りさせ，現地の物価からすれば廉価で販売して好評を博している，と伝えていました。

日本の私にとっては アンデルセンのパンはそれなりの値段です。

「クルミ入り シナモン・ブレッド」 一本 \700超には 躊躇して手が出ず，1/2本 の \356（税抜）です。

この 2枚を朝食とします。

【補足】広島市の繁華街 本通りにある「広島アンデルセン」は 建物老朽化による 改築を検討するため 2016年2月に営業を休止し，2016年3月1日から 仮店舗で営業しています。
ところが，1年半以上経っても 工事が始まる様子がなく，どうなっているのだろうかと思っていたところ，12月7日，ローカル・ニュースで 現構造の調査（老朽化程度，部分的に残せるか否か，等）が始まることを伝えていました。

因みに この建物は，1925年 旧三井銀行広島支店として竣工，その後（1943年） 帝国銀行広島支店となって 外壁を残して被爆，1950年に修復し，三井銀行広島支店，広島銀行，農林中央金庫広島支店を経て，1967年に タカキ・ベーカリーが買い取って 「アンデルセン」として開店し，1978年に大規模な増改築を行って現在の形になった歴史あるものです。
原爆に耐えた構造部分を 残すことが可能かなどを今後 調査・検討して 改築案が決まり，工事が行われ，新店舗として再開されるのは 2020年度以降となる予定だそうです。

右は 5年前の夏，アンデルセン横の道を挟んで建つビルの7階にあるカフェのオープンテラス（暑さに負けず，喫煙のため）から アンデルセンの8階部分を望んだ写真です。