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2018年3月20日 (火)

「きくいも花林」は 「かりんとう」

Dsc_0178
広島県大竹市 「(有)なか川」の 『きくいも花林』 です。

Dsc_0176名前の通り 「きくいも」が入っています。他の含有炭水化物は 「小麦粉」,「山の芋」,「米粉」。

普通の 「かりんとう」 にはない風味がありますが,それが 「きくいも」所以かどうかは分りません。

やや細身ですが,かなり 硬いので 歯が欠けないよう注意が必要です。

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