「梅ヶ枝餅」，但し 冷凍。

デパートに 冷凍の「梅ヶ枝餅」があったと，家人が買ってきました。

福岡県太宰府市 「（株）かさの家」製 5個入りです。

福岡県の，昔からある菓子と言えば ー

「ひよ子」，「千鳥饅頭」，「チロリアン」，「成金饅頭」，「鶴乃子」，「チロルチョコ」，「二〇加煎餅」，「（湖月堂）栗饅頭」などありますが，大宰府の 「梅ヶ枝餅」が一番です。

宮島の「もみじ饅頭」，京都の「八ツ橋」と同様，いくつかの店で作られています。（組合による 登録商標？）

「梅ヶ枝餅」は，大宰府天満宮の参道に並ぶ店で 焼きたてを食するのがよろしいのですが，広島県にいては そうもいかず，電子レンジで温めて ・・・ 。