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2019年12月17日 (火)

「フォアグラ」50g は 物足りない。

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71歳の誕生日に,先日 買ったフォアグラを ビーフ・ステーキと共に食べました。
フォアグラにはフィレの組み合わせが常套ですが,敢えて 脂身少なめのロースです。

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50g の フォアグラ は やや物足りませんでした。

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