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2020年12月26日 (土)

呉市に「8枚切り」食パンがあった。

朝食で サンドイッチを食べていたらー

「そのパン,どう?」と家人に訊かれました。
「悪くない。」と答えると,
「94円よ。」

「5枚切り」と「6枚切り」ばかりで 「8枚切り」を滅多に目にすることがない,ここ呉市で常に「8枚切り」を売っている唯一のスーパーマーケット「ディオン」(大黒天物産(株),本社・倉敷市)で 一斤 94円だそうです。
家人不在で,私がサンドイッチを作るとき「アンデルセン」で 10枚切りをお願いして切ってもらう「長時間発酵」は 一斤 360円です。
ヤマザキのサンドイッチ用10枚切りは 時々見ます。

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大黒天物産(株)オリジナルで 製造工場を確認すると,何と「岐阜県飛騨市」の自社工場でした。
岐阜県から広島県に 「食パン」を輸送しているということのようです。食パンを 500km離れた場所で作って運ぶなど かつては考えられなかったことです。

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