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2021年2月25日 (木)

「アラ」の「あら」。

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アラ」の「あら」です。近所の魚屋で買ったそうです。

漢字で書けば 「アラ」は ・・・ わかりません。
この「アラ」は クエ(垢穢)の九州での地方名で,一般に言う「𩺊」ではありません。

あら」は 『』です。

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そして 「アラのあら煮」です。うまい!
とりあえず,ダイエットは忘れて食べます。

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