「アラ」の「あら」。

「アラ」の「あら」です。近所の魚屋で買ったそうです。

漢字で書けば 「アラ」は ･･･ わかりません。
この「アラ」は クエ（垢穢）の九州での地方名で，一般に言う「𩺊」ではありません。

「あら」は 『粗』です。

そして 「アラのあら煮」です。うまい！
とりあえず，ダイエットは忘れて食べます。