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2022年4月12日 (火)

出汁をとった「いりこ」を乾燥させてカルシウム補給。

味噌汁の出汁をとった「いりこ」を乾燥させ,これを齧って カルシウム補給に努めています。

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「いりこ」は 出汁に「濁り」,「魚臭さ」,「苦味」が出ないように 頭と内臓は取り除いています。
「頭」は欲しいところです。

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