煮小豆 は 我が家の夏の必需品。

小豆を煮ています。

我が家では 夏の間「白玉ミルク金時」を毎日，親の仇のように（？）食べます。

15時過ぎに エアコンを切り，室温が外気温にほぼ同じ程度になってから「かき氷機」をセットして16時前後に氷を削り始めます。

「金時」なので 「煮小豆」が欠かせません。
無くなりそうになると 家人が土鍋で煮ています。

あと，「白玉だんご」，「みつ」も自家製です。練乳は既製品です。