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2023年3月15日 (水)

「金柑」の味が変わった?

久しぶりに 「金柑」を食べました。

001_20230310185601「金柑」は子供の頃,よく食べた記憶がありますが,果肉部分は酸っぱくて 皮のみを食べるものでした。
002_20230310185601ところが 今回食べて 驚きました。
大きさと皮の甘さもさることながら,果肉の酸っぱさが少なく,丸ごと食べられ 捨てるのは種だけでした。
品種改良があったのでしょうか?

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