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2024年6月22日 (土)

『かもめ食堂』の シナモンロール

NHK BSで久しぶりに 映画「かもめ食堂」(2006年,小林聡美,片桐はいり,もたいまさこ 出演)を観た家人が,次の日,「シナモンロール」を作りました。

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映画に出てくるシナモンロールを 「ほぼ日刊イトイ新聞」に掲載されていた,この映画の料理を監修した飯島奈美さんのレシピで作ったものです。 
ふつうシナモンロールの生地は かなりハードですが,これは ふっくらとしていました。
ごちそうさま。

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