牛の「ほほ肉」は1頭 1kg強。

家人が 牛の「ほほ肉」，片側 585ｇ を買ってきました。

ほほ肉は 1頭に 2kg弱なので スーパーマーケットで見つけることは難しく，肉屋があれば 予約して 手に入れば 電話してもらう手もあるでしょうが，昨今は肉屋もなくなり スーパーマーケットで買うようになっています。

今回 偶々 見つけて買ってきたようです。

冷凍しておいて，そのうち 煮込み料理になるのでしょう。