最近 西洋人が箸を使って食事するシーンをよく見る。

NHK TV「アストリッドとラファエル5 文書係の事件録」で アストリッドの部屋で 二人が食事をするシーンがありました。

二人が 箸で食事をしています。
ラファエルは 寿司を，アストリッドは 何と 茶碗でご飯を食べていました。
（箸と茶碗の持ち方には目を瞑ってー。 最近は まともに箸を使っている日本人も少ない。）

その前日 BS11で観た「ヴェラ 〜信念の女警部〜 」でも 警察署で 部下と食事をするシーンで 中にはフォークを持っている部下がいましたが，多くは 箸を使っていました。

昨今の訪日旅行者の映像でも 箸を使うシーンをよく見るようになりました。 

2013年に「和食；日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことが 関係しているのかどうか，21位世紀になって 特に 箸が世界に広まっているような感じがします。
勿論 箸は 東アジアの文化ですが 何故か 日本食を強く感じます。

かつて 伊丹十三氏がエッセイに書いていました。
「平和であるべき食卓に 武器起原の ナイフとフォークを持ち込むのに比べて 箸は･･･ 」。（正確な文は覚えてないが･･･）

45，6年前，出張中のポルトガル，リスボンで中華料理店に入ったとき，ナイフとフォークを出されたので 箸を頼みました。
しばらくして 出された箸は ー 何と 長い菜箸でした。今は そんなことは ないでしょう。